Når det drejer sig om slibning, er begrebet vinkel vigtigt, hvis ikke altafgørende. Dette Lansky Natural Arkansas-slibesæt har et kontrolleret vinkelslibesystem til knivslibninger, der altid udføres efter bogen med den største præcision. Banebrydende teknologi, der garanterer en professionel kant!
Slibningssættet indeholder 3 naturlige Arkansas-sten, som er som følger:
- grå, blød (200-350) til restaurering af en gammel klinge
- brun, hård (450-650) til præcis slibning
- hvid, ekstra hård (1200-1400) . hvid, ekstra hård (1200-1400) til polering og efterbehandling
Leveres i en opbevaringsboks med forklarende instruktioner.Lansky Natural Arkansas 3 Stone Sharpening Kit indeholder også en ekstruderet aluminiumsklingeklemme med spændeskrue og vinkelvælger.strong>spændeskrue og vinkelvælger , men også 3 styrestænger , en olieburette . Her er de 4 mulige skærpningsvinkler :
- 17 grader til knivskarphed
- 20 grader til køkkenknive
- 25 grader til udendørs knive, jagtknive
- 30 grader til kraftig brug
