Hvis du nyder grøntsagsbaserede retter, så er Nakiri-kniven den, du absolut skal have i dit køkken. Det er en japansk kniv , signeret Kai , serie Wasabi Black , som har et 165 mm blad , hvis form er specielt designet til at skære eller snitte grøntsager . En stor, bred klinge, som er lavet af poleret rustfrit stål ( hårdhed 58 +/- 1 Rockwell ), og dekoreret med Wasabi-logoet . Du kan udsmykke den med dine tekster på begge sider ( se knappen tilføj gravering ).
Den japanske Nakiri-grøntsagskniv , fra Kai , serie Wasabi Black , vil glæde madlavningsentusiaster, der ofte skal arbejde med friske grøntsager. Med et sort håndtag som ikke mangler elegance, er den designet og fremstillet ved at blande bambuspulver (naturligt antibakterielt ) med polypropylen , et plastmateriale. Håndtaget er behageligt at røre ved og holde ved, og det omslutter også bladet helt for at give større robusthed og upåklagelig hygiejne. Dine grøntsager skal bare opføre sig ordentligt!
