Kai kokkekniv 24 cm Seki Magoroku Shoso

Kai Seki Magoroku Shoso serien af køkkenknive vinder over kokke over hele verden takket være deres super stilfulde udseende. Det skal siges, at de er fremstillet udelukkende af rustfrit stål , hvilket giver det mest stilfulde look. Her taler vi om Kai Shoso kokkekniv , reference AB.5160 , med et stort 24 cm langt blad lavet af 1K6-stål hvor kulstofindholdet er 0,8%, satinfinish og den konvekse skærkant . Bemærk, at klingens hårdhed er omkring 58 på Rockwell-skalaen. Denne japanske Santoku Kai Shoso-kniv er dekoreret med mønstre og inskriptioner og er meget alsidig og kan nemt skære alle fødevarer i skiver. Integreret struktur, med andre ord ingen svejsning mellem bladet og det ergonomiske, diamantmønstrede håndtag, i 18-8 mat rustfrit stål . Det giver en behagelig og præcis håndtering og sikrer samtidig optimal hygiejne. Gør madlavning til en fornøjelse igen! Præcis slibning af bladet i 3 trin ved hjælp af en eksklusiv teknik, som kun Kai kender hemmeligheden bag.