Denne tranchelard , signeret Déglon , serie Idéal Sabatier DEG , er en kokkekniv./strong> meget kraftig, særligt velegnet til skæring af skinke , steg og endda fisk . Fødevarer, der kan skæres/skives meget præcist takket være det 20 cm lange blad, der er fremstillet af 5Cr15MoV rustfrit stål . Bladet kan tilpasses ved gravering på begge sider og er dekoreret med indskriften “ Sabatier DEG ” ledsaget af Déglon-logoet , fransk mærke . Bemærk, at Déglon Idéal Sabatier køkkenknive alle har et rundt solidt skæfte , værdsat af både professionelle og privatpersoner.
Den tranchelarde pålægskniv , Déglon , kollektion Idéal Sabatier , er også en solid . Det er også et sort termoplastisk håndtag med 3 aluminiumsnitter , der sikrer fastgørelse og samtidig tilføjer et stilfuldt, elegant touch. Et designerhåndtag, der giver en enorm komfort, når det holdes, og derfor giver kokken mulighed for at udføre de rigtige bevægelser! Designet og fremstillet i Frankrig af Déglon.