Knive til slagtning

I slagteriets verden er slagtekniven et must-have, en uundværlig. Den er altid udstyret med et stærkt og kraftigt blad , hvis hovedformål er at komme skære knoglerne af kød såvel som fjerkræ. Også kendt som en abattekniv, går abattrekniven hånd i hånd med slagterkniven , og den bruges desuden hovedsageligt til professionelle formål. I denne kategori har vi udvalgt slagterknive fra førende mærker, der giver den kraft og ergonomi, som slagtere har brug for. De vil finde det meget lettere og mere behageligt at tilberede kød og fjerkræ, hvilket vil spare dig for en masse tid! Hvis du ikke er vant til at bruge den, vil slagtekniven vinde dig over fra de første par gange, du bruger den, og vil ikke have problemer med at finde en plads blandt de mest brugte knive i din slagterforretning.