Douris Chastel-knive

Siden 1942 har Douris Chastel været en fransk virksomhed, der fremstiller håndlavede knive. Med en unik knowhow er dette bestik baseret nær Thiers, det symbolske sted for kniven . Stålet, der bruges til designet, er hovedsageligt 12 C27 RUSTFRIT STÅL til bladene, men kulstofstål kan bruges til de mere traditionelle knive. Skæfterne er massive, pladerne er af rustfrit stål eller messing, og fjedrene og de multifunktionelle dele er af rustfrit stål. Douris Chastel har et relativt omfattende sortiment, herunder knive til jagt , knive med proptrækkere, multifunktionelle … “ Le Pionnier “, “ Navette “, “ HALLALI ” er især forskellige modeller, der hører til Douris Chastel-knive sortimentet.