Tjenerknive til vin

En sommelier er pr. definition den person, der har ansvaret for vine eller kælderen i særdeleshed i en restaurant. I denne kategori finder du netop alle vores sommelierknive fra de største mærker, herunder Laguiole . For at gøre det lettere at åbne vinflasker indeholder sommelierkniven meget ofte en proptrækker samt et åbnergreb . Det er heller ikke ualmindeligt, at der er et skarpt blad til at skære kapslen eller derefter beskyttelsen af vinflasken over. Ved at vælge en kvalitets sommelierkniv kan du være sikker på at åbne alle flasker både rent og hurtigt, selvfølgelig uden rester af kork. Sommelierkniven er multifunktionel og frem for alt nem at bære og passer nemt i lommen på tjeneren eller vinhandleren. Den vil derfor ledsage vinprofessionelle på daglig basis, og alt sammen ikke uden elegance takket være den brede vifte af materialer, der er tilgængelige på webstedet ( horn, oliventræ, enebær … ).