til branchefolk og andre madlavningsentusiaster har det japanske mærke ikke tøvet med at bruge et af de bedste materialer i verden til at designe sin
klinge
. klingen
, i dette tilfælde
SG2
.
Fremstillet ved sintring
, en teknik, der involverer opvarmning af pulveret til en meget høj temperatur med det formål at forbinde mikropartiklerne sammen, er
stålbladet
et af de bedste materialer i verden.
stål SG2
giver en
uovertruffen kvalitet af skærekant
.
Tre lag hamret damaskusstål
klæder det, så det 10 cm lange blad får et æstetisk aspekt og sørger for, at maden ikke sætter sig fast på det. Yaxell-kniven ref. Y34935 har et attraktivt Pakka-træhåndtag med brune detaljer og en let buet form, der giver et
ekstraordinært greb
. Dens
knap
er sublimeret på midten med en
gylden ornamental indgravering
. Ketu-kniven er ekstremt alsidig og er det ultimative tilbehør til at arbejde med værdighed i dit køkken!