Med Santoku-kniven er du sikker på at have den rigtige kniv til dine udskæringer, og det må siges, at den er ekstremt alsidig. Denne model 6.9053.17KB , fra Victorinox , er fra serien Swiss Modern og har et geometrisk formet håndtag lavet af sort polyproylen . De vigtigste fordele er ergonomi med optimal grebskomfort, men også kompatibilitet med opvaskemaskine for nem daglig vedligeholdelse. Bladet er 17 cm langt , det er lavet af rustfrit stål for at være meget modstandsdygtigt og har mange huller , som ikke kun er der for dekorationens skyld. Faktisk gør de det mere hygiejnisk at skære, da stykkerne ikke sætter sig fast på klingen. Så du behøver ikke at fjerne dem manuelt, hvilket sparer tid, noget der er endnu mere værdifuldt, når du er en professionel kok. Endelig må du ikke glemme graveringen på bladet, den lille detalje, der gør hele forskellen, især når det drejer sig om at give en gave! Victorinox Swiss Modern Santoku-kniv 6.9053.17KB sort præsenteret på kort.
