En slagters daglige arbejde består i at skære og tilberede kød. Et svært job, hvor gentagelse af bevægelser er påkrævet, hvilket i det lange løb kan forårsage smerte. Heldigvis har denne Victorinox-slagterkniv , serie Swibo , model 5.8421 , har et krikkehåndtag , i livlig gul farve , hvis ergonomiske form er optimeret til reduktion af muskel- og skeletbesvær, bedre kendt som RSI.
Denne Victorinox Swibo slagterkniv er velegnet til den professionelle verden og har et blad i rustfrit stål , der er kraftigt og robust og velegnet til at skære kød, men også til slagtning. Den fås også i flere bladlængder, så det er op til dig at vælge den, der passer dig bedst. Bladet kan også tilpasses med gravering og dekoreres med motiver som Victorinox- og Swibo-logoerne. Et must-have for ansatte i slagterforretninger!