Victorinox Swibo blødningskniv 5.8412

Uanset om du skal afbløde eller udbene kød, vil denne Victorinox-kniv , Swibo sortiment, model 5.8412 , mere end gøre tricket. Takket være bladet i rustfrit stål ( optimal modstandsdygtighed over for korrosion/rust ) er den i stand til at udbene kød hurtigt og effektivt, hvilket er grunden til, at slagtere elsker den så meget! For ja, denne kokkekniv er beregnet til at blive brugt i en professionel sammenhæng, selv om privatpersoner kan bruge den uden det mindste problem. Til denne model 5.8412 beklager vi flere bladlængder, som her er: 13, 15, 18 samt 21 cm. Det gule crickethåndtag sikrer en sikker og behagelig håndtering under alle omstændigheder. Dets form er meget ergonomisk og velegnet til intensiv brug, og det begrænser i høj grad risikoen for RSI eller muskuloskeletale lidelser. Det er værd at bemærke, at navnet på serien, nemlig Swibo , er trykt på det gule crickethåndtag.