Perfekt egnet til professionel brug, denne slagterkniv , signeret Victorinox ( model 5.5200 ), har et bredt blad i rustfrit stål ( korrosionsbestandigt ). Det giver dig mulighed for at lave kraftige udskæringer af dit kød og fjerkræ, og glem ikke, at du kan vælge mellem flere længder: 16, 18, 20, 26, 31, men også 36 cm. Klingen er dekoreret med Victorinox-logoet , et schweizisk mærke med et internationalt/globalt omdømme, med mulighed for at indgravere det med en indskrift efter eget valg.
Denne Victorinox-slagterkniv har et håndtag af rosentræ, som giver et fast, sikkert greb og et traditionelt, autentisk look. Håndtaget er nittet ( 3 nitter i rustfrit stål ), hvilket ikke undlader at tilføje et lille strejf af modernitet. Stil, komfort i hånden, skæreevne, med denne Victorinox palisander slagterkniv 5.5200 vil det aldrig være et problem at skære kød og fjerkræ igen!
