For at skære skinke på den enklest mulige måde er der intet bedre end denne Victorinox-kniv med reference 5.4230 . Den har et langt savtakket blad , 30 cm langt , fremstillet af rustfrit stål ( rust-/korrosionsbestandigt ), med evnen til at skære skinke i tynde skiver uden besvær . Det tandede blad fås i to størrelser at vælge imellem: 30 eller 36 cm , det kan også tilpasses ved indgravering ( se knappen nedenfor ).
Denne Victorinox skinkekniv 5.4230 er meget effektiv og mangler ikke stil, snarere tværtimod. Uanset den valgte bladlængde har den et håndtag af palisander , nittet for en stil, der er både traditionel/moderne. En elegant køkkenkniv , signeret Victorinox , en meget anerkendt schweizisk producent, til alle dem, der sætter pris på skinke!
