For at skære laks med præcision og finesse er det vigtigt at have en god køkkenkniv ved hånden, i det mindste en passende en. Det er netop tilfældet med denne Victorinox-kniv med referencen 5.4623.30. En laksekniv, som du vil have forstået, er designet og fremstillet af den schweiziske gigant, som vi ikke længere behøver at introducere, da dens omdømme er så stort. Den har et stort blad på 30 cm , rustfrit stål , fleksibelt og honningkæmmet , som gør det muligt for de udskårne laksestykker ikke at klæbe. Lad os stadig specificere det faktum, at den alveolerede klinge er dekoreret med visse mønstre, såsom Victorinox-logoet selvfølgelig.
Den Victorinox Laksekniv 5.4623.30 har også et sort håndtag designet i fibrox , et skridsikkert materiale, der er behageligt at røre ved , hvilket sikrer, at hånden ikke glider under brug. Det sorte håndtag er behageligt at håndtere og er igen diskret udsmykket med det schweiziske brandlogo. En ideel køkkenkniv til professionelle fiskehandlere eller personer, der sætter pris på laks!
