Denne Victorinox flåkniv er en ideel løsning til at fjerne sener fra kød med lethed. For at udføre denne operation meget let kan du stole på et fleksibelt blad i rustfrit stål , der måler nøjagtigt 20 cm i længden . En klinge, der giver dig mulighed for at bearbejde kød meget effektivt, og som er dekoreret med mange mønstre, herunder Victorinox-logoet , det berømte schweiziske mærke med international, verdensomspændende berømmelse. Mulighed for at indgravere bladet for at tilbyde Victorinox flåkniv til en professionel slagter eller madlavningsentusiast, der regelmæssigt skal tilberede kød.
Denne Victorinox flåkniv er også velegnet til opdræt af søtungefileter, den har et grønt håndtag lavet af fibrox, et skridsikkert materiale, der er højt værdsat af det schweiziske mærke. Håndtaget er ergonomisk formet , så den professionelle eller private bruger kan udføre de rigtige bevægelser i fuld sikkerhed. Den iøjnefaldende grønne farve betyder, at du hurtigt kan få fat i din påklædningskniv på bordpladen! Fås også i andre farver.