Denne brød- og wienerbrødskniv hører til Grand Maître-serien fra det schweiziske mærke Victorinox. En prestigefyldt serie, der er værdsat for sin raffinerede stil, men også for sin ekstraordinære skæreevne.
Kniven har et smedet blad i ét stykke i rustfrit stål , det er ekstremt robust og holdbart.
Det korte nittehåndtag er fremstillet af ahorntræ af høj kvalitet , poleret i hånden og med et mere end ergonomisk design, der gør det nemt at gribe om. Et smukt stykke at lægge i hænderne på ekspertbagere eller passionerede lærlinge!