Denne Victorinox fældekniv , model 5.7203 , består af et smalt blad med omvendt ryg lavet af rustfrit stål ( skarpt materiale og korrosionsbestandigt ). Her kan du vælge mellem to længder eller størrelser, hvis du foretrækker det: 20 eller 25 cm, selvfølgelig, jo længere længde, jo højere pris. Slagtekniven er meget værdsat af professionelle slagtere og giver dig mulighed for at skære knoglerne af kød og fjerkræ samt brusk. Glem ikke, at du kan gøre bladet personligt ved at indgravere en tekst efter eget valg.
Denne slagtekniv er designet og fremstillet af Victorinox, hvilket er en garanti for fremragende kvalitet. Den har et kraftigt, robust blad og et håndtag, der er behageligt og komfortabelt at håndtere, selv i længere tid, på grund af formen, men også det sorte, skridsikre materiale: fibrox . Et nærmere kig på håndtaget afslører, at det er dekoreret med Victorinox’ schweiziske kors.
