Denne Victorinox-kniv 5.7803.15 er perfekt til udskæring af døde dyr. Den giver dig mulighed for at slagte , med andre ord fjerne huden på døde dyr, uden at beskadige deres indvolde. Til det formål har den et hamburgerformet blad, der er 15 cm langt og fremstillet af rustfrit stål for at modstå korrosion/rust. Som det ofte er tilfældet med Victorinox, er bladet dekoreret med adskillige motiver, herunder det schweiziske korslogo, og kan tilpasses ved indgravering.
Perfekt til cateringfolk og slagtere, denne Victorinox flåkniv 5.7803.15 leveres også med et sort fibrox-håndtag . Vi bliver ved med at gentage det, men dette materiale er meget ergonomisk, det sikrer optimal komfort i hånden. Det sorte håndtag har også Victorinox-logoet. Et must-have til skinning!
