Den Santoku Forge fra Böker er en premium køkkenkniv, der kombinerer innovativt design med solid konstruktion i kvalitetsmaterialer.
Det 16 cm lange blad i X50CrMoV15 rustfrit stål har et slibet glat skær, så man kan lave hurtige og præcise snit. Designet er nemt at vedligeholde og opfordrer til slibning og sikrer langvarig drift.
Det ergonomiske håndtag tillader fremragende håndtering af kniven. De sorte håndtagsplader lavet af syntetisk ABS-materiale er fastgjort til metalrammen med 3 nitter i rustfrit stål. Böker-logoet i form af et træ pryder knoppen, der er smedet i massen.
Santokusmeden giver dig mulighed for at skære alle former for mad som kød, fisk eller grøntsager. Vi anbefaler på det kraftigste at vaske det i hånden.