Denne 2-delte Laguiole-kniv fra Robert David er håndlavet i Thiers , Frankrigs bestikhovedstad. Den har et 9 cm langt blad i rustfrit stål Sandvik 12C27 med en hårdhed på 58-60 HRC. Klingen udløses manuelt via et naglehak og har indskriften “Laguiole R David” på forsiden. Du har mulighed for at personliggøre bagsiden af bladet med en indgravering efter eget valg.
Det olivfarvede træhåndtag er forstærket af to messingbolster i enderne, hvilket giver både elegance og styrke. Det indeholder også en proptrækker , praktisk for vinelskere (med måde!). Knivens guillocherede fjeder vidner om, at der er lagt vægt på detaljer og finish.
