Denne Le Thiers foldekniv af Alain Chevalerias er kendetegnet ved sit broomhåndtag, et træ, der er kendt for sin robusthed og fine korn. Confrérie du couteau Le Thiers fører nøje tilsyn med fremstillingen for at sikre en upåklagelig kvalitet.
Kniven på 11 cm er fremstillet af 12C27 rustfrit stål, som sikrer meget god korrosionsbestandighed samt fremragende skarphed. Bladet åbnes manuelt ved hjælp af et sømhak (Nail Nick). Knivens styrke forstærkes af tilstedeværelsen af en bolster i rustfrit stål , der er placeret mellem bladet og håndtaget.
Hver kniv er mærket med inskriptionen “Le Thiers par A. Chevalerias”, et symbol på ægthed og traditionel fransk fremstilling. Du har mulighed for at tilføje gravering på bladet.
