Denne Le Coq Français foldekniv er stolt fremstillet i Frankrig med lidenskab i Thiers og er en hyldest til Alsace-regionen. Det 85 mm lange blad, der er fremstillet af Rostfrit stål Z40C13, er dekoreret med symbolerne for Alsace, nemlig storke og saltkringler, som vi aldrig bliver trætte af at smage på. Denne er også markeret med Coq-motivet, som en tydelig reference til Le Coq Français-mærket! Bemærk, at det er en innovativ “ Virole Lock “-lås, der er til stede her, med et liner-låsesystem på bladets hæl.
Håndtaget på denne kniv er lavet af lakeret egetræ , som er behageligt at se på og holde om. Det er ca. 11 cm langt og er markeret med påskriften “Alsace” og en kringle for enden.
