Philippe Perotti er kendt for sin kniv, the Commandeur® , som er meget alsidig takket være sin form og funktionalitet. Den skiller sig ud med sin holdbare og usædvanligt effektive skærekraft. Dette værktøj er fremstillet af Alenox®-stål og er særligt modstandsdygtigt over for korrosion takket være et kromindhold på mindst 18 %. Stenvasket polering giver det et råt udseende og eliminerer uønskede refleksioner. Commandeur® er perfekt til udendørs aktiviteter som jagt, fiskeri og camping.
Denne version er udstyret med ziricote-ribber, et kostbart træ fra Mellemamerika. Sidstnævnte rummer en snørebåndsgennemføring som forbedrer transportmulighederne betydeligt. Alle Commandeurs® leveres med et sort kydex-etui af høj kvalitet, præget med TB-logoet. De leveres også med en omhyggeligt designet teknisk kasse.
