Denne Laguiole-kniv fra TMC , fremstillet i Frankrig i Thiers, omfatter to dele herunder et 12 cm langt blad i 14C28-stål og en integreret proptrækker , hvilket gør denne kniv lige så praktisk, som den er elegant.
Håndtaget, der er lavet af ebonytræ, har en dybsort nuance, der giver det et luksuriøst touch. Det er forstærket af to bolster i rustfrit stål og fem nitter i rustfrit stål, hvilket sikrer en bemærkelsesværdig styrke. Proptrækkeren med fem spoler, der er integreret i håndtaget, er ideel til vinelskere.
Klingen i 14C28-stål , der er kendt for sin holdbarhed og styrke, har et notch for nem manuel åbning . Poncetage, et mellemrum mellem bladet og fjederen, når den er lukket, bevarer bladets tråd ved at undgå kontakt med fjederen.
Detaljerne, såsom den guillocherede smedede fjeder og den smedede bi , tilføjer et strejf af raffinement og understreger kvaliteten af fremstillingen af denne kniv.
