Uanset om du snitter små grøntsager eller opskærer små fisk, er Kodeba SekiRyu ganske enkelt ideel. En japansk køkkenkniv med et lille blad på 11 cm (fremstillet af 420J-stål), der passer perfekt til små udskæringer af fisk eller grøntsager. Den faste klinge er asymmetrisk savtakket og har japanske akronymer på forsiden.
Den japanske kniv Kodeba , signeret SekiRyu , model SR301 , har også et ergonomisk formet håndtag , designet i Honoki-træ . Et smukt, klart håndtag, der er behageligt at holde ved, og som er relativt designer, især på grund af det sorte bolster , der er placeret mellem håndtaget og bladet. Knivens samlede længde: 220 mm. Det japanske mærke SekiRyu tilbyder dig kvalitets kokkeknive til gode priser.
