Kershaw Folding Fillet KW1256 er en foldekniv, der er specielt designet til filetering af fisk. Den har et hvidt blad, cirka 15 cm langt , i rustfrit stål 420J2 , med drop point-profil og back lock-lås . Klingen kan tilpasses ved hjælp af gravering og vil være til stor nytte for dig til f.eks. effektivt løft af fiskefileter , selv udendørs. Det skal siges, at Kershaw Folding Fillet KW1256 er en lommekniv som pr. definition er let at transportere.
Denne model har et sort tekstureret syntetisk håndtag , hvor Kershaw mærkelogoet kan ses, en detalje, der i høj grad bør appellere til fans. Det sorte håndtag giver et nøgternt, men elegant design, men frem for alt fejlfri ergonomi med det mest behagelige greb. Kershaw signature folding fish knife leveres med sit etui.