Kanetsune KC704 er en Gyuto-kniv , med andre ord en japansk kokkekniv , der vil afsløre alle sine styrker i køkkenet. Den har et 27 cm langt blad , fremstillet af NKS32-stål med et højt kulstofindhold, og dens form er meget karakteristisk for kokkeknive . Dekoreret med japanske inskriptioner sikrer den stor alsidighed, såsom at skære frugt og grøntsager, kød, men også fisk …
Denne Gyuto KC704 japansk kniv , af Kanetsune , har også et håndtag lavet af træ , det er sort i farven . Den er smukt dekoreret, sikrer god håndtering og måler kun 135 mm i længden, så den ligger godt i hånden. Med denne kniv i hånden kan du ikke undgå at lave mad som en kok! Fremstillet i Seki, Japan.
