Hak friske grøntsager og krydderurter med utrolig præcision ved hjælp af denne japanske småkniv fra Kanetsune ( KC155 ). Den japanske køkkenkniv er specielt designet til at skære grøntsager takket være sit San Mai 3-lags blad, der er fremstillet af Sandvik 19C27 rustfrit stål samt SUS410. Bladets kerne er lavet af svensk Sandvik-stål, som garanterer en højtydende skærekant, og slidstyrke er også et must. Bladet, der måler 15 cm i længden , er sublimeret med japanske symboler , hvilket yderligere forstærker den traditionelle og autentiske side. Med denne kniv kan du tilberede grøntsager på den gammeldags måde!
Designet og fremstillet i Seki, Japan, sikrer Kanetsune Petty KC155 kniven et behageligt greb takket være sit sorte håndtag , der måler 12 cm i længden . Et meget æstetisk håndtag, lavet af krydsfiner , udsmykket med nitter i rustfrit stål. Vi vil også fremhæve tilstedeværelsen af et bolster i rustfrit stål, der elegant sikrer forbindelsen mellem blad og håndtag.