Kniven José Da Cruz JDC17 er et sandt mesterværk af portugisisk håndværk. Kniven er fremstillet af materialer af høj kvalitet og er både elegant og funktionel.
Håndtaget i amerikansk valnød er ikke kun smukt, men også holdbart og behageligt at holde ved. Træets naturlige struktur og varme farve giver kniven et luksuriøst udseende, som helt sikkert vil imponere.
Bladet i rustfrit stål er ekstremt skarpt og korrosionsbestandigt, hvilket sikrer langvarig brug i de kommende år. Med en bladlængde på 85 mm og en tykkelse på 1,8 mm er bladet stærkt nok til de hårdeste opgaver, men også tyndt nok til præcis og nem skæring.
Den rillede messinghylster tilføjer et ekstra strejf af raffinement til denne kniv. Den sikrer også brugerens sikkerhed ved at låse bladet ved at dreje hylsteret. Denne enkle, men effektive låsemekanisme holder bladet på plads under brug.
Med en samlet længde på 190 mm og en håndtagslængde på 105 mm er denne kniv nem at bruge og bære. Håndlavet i Portugal garanterer den overlegne kvalitet af denne kniv. Det er tydeligt, at hver kniv er fremstillet med omhyggelig omhu og sans for detaljer.
