Jose Da Cruz er et portugisisk håndværksbestik på vej frem. Mange fans sætter pris på det traditionelle mærke for dets enkle, elegante og funktionelle lommeknive.
Den JDC09 er en foldekniv med et 85 mm blad designet i rustfrit stål, et materiale, der sikrer perfekt modstandsdygtighed over for korrosion. Dekoreret med logoet José Da Cruz Palaçoulo inox , har bladet et skår og er tykt 1,8 mm . Glem ikke, at det er muligt at gøre det personligt ved at indgravere det.
Klingen er låst af en knurret messinghylster meget elegant. Håndtaget er i mellemtiden lavet af ash, et lyst træ tæt på hvidt, brunt i hjertet. Med en længde på 105 mm er det nemt at bære til daglig, især fordi det har en løkke for enden. Andre mulige variationer.