Udforsk den kulinariske kunst med Le Grand Tradi kokkekniv fra Goyon-Chazeau. Den 13 cm lange klinge i Sandvik 14C28N-stål, beriget med kulstof, giver et præcist snit takket være den matte finish og dobbelte savtakning. Det sikrer enestående holdbarhed med en hårdhed på 56-58 HRC. Håndtaget i valnøddetræ , nittemonteret , giver et sikkert og behageligt greb. Stålklingen, der løber i håndtagets fulde bredde og længde, sikrer optimal stabilitet. Denne kniv er den perfekte allierede for professionelle kokke og madlavningsentusiaster. Uanset om den skal skære skiver, tern eller tilberede delikate ingredienser, er den fremragende til enhver opgave.
