Fukito Pakka San Mai brødkniv er et kvalitetsværktøj til let at skære brød og boller med takket være det savtakkede blad. Bladet består af 3 lag stål, herunder rustfrit stål med et godt indhold af krom og kulstof, som giver en holdbar, korrosionsbestandig skærekant. For at beskytte og afbalancere bladet er det omgivet af et andet blødere rustfrit stål.
Knivbladet er blevet vakuumvarmebehandlet for at give alle elementer i legeringen mulighed for at udtrykke deres potentiale. Håndtaget er lavet af Pakka-træ, et kompositmateriale med en behagelig lys farve. Det er udsmykket med en smuk mosaiknitte, og en stålhætte afslutter det for at give en god balance i hånden.
Brødkniven leveres i en magnetisk æske til opbevaring eller som gave til en anden kok. Dette produkt er perfekt til brødelskere, der leder efter en kvalitetskniv til at skære deres friske brød.
