har designet denne dolk specielt til lystfiskere. Som navnet antyder, er filetknivens primære funktion at løfte fiskefileter, med andre ord at fjerne knoglerne uden at beskadige den spiselige del. For at få succes med denne vigtige forberedelsesfase kan du stole på filetknivens 16 cm lange blad
. Et
tyndt, perfekt skarpt blad
fremstillet af
rustfrit stål
der nemt trænger ind i fiskekødet, uden at du behøver at tvinge det. Det
smukke håndtag
på denne faste kniv er lavet af
finsk birk .
, med en
smuk knop lavet af rensdyrhorn
, et emblematisk dyr og symbol på Lapland. Håndtagets slangeformede linjer giver det en sådan
ergonomi
at du vil kunne håndtere filetkniven i timevis uden at føle noget ubehag i hånden. For at holde den sikkert tæt på dig følger der også et
