Deba SekiRyu lille kniv 105mm ABS sort – SRP301

Den lille Deba SekiRyu er en traditionel japansk køkkenkniv dedikeret til dem, der nyder at tilberede fisk. Denne model SRP301 er kendetegnet ved et lille blad på 105 mm, fremstillet af stål 420J2 , med asymmetrisk slibning og HRC-hårdhed på 50-53. Klingen er dekoreret med motiver samt påskriften “ Made in Japan “, som indikerer japansk fremstilling , og er perfekt til at skære små fisk eller endda små grøntsager. Sidstnævnte kan gøres personlig ved hjælp af gravering ( se knappen Tilføj gravering ). SekiRyu Small Deba fiskekniv har et sortfarvet håndtag lavet af ABS ( plastmateriale ) med rustfrit stålbolster , der er korrosions- og rustbestandigt. Resultatet er et moderne, nutidigt look, uden at det går ud over brugervenligheden eller endda håndteringen, hvis du foretrækker det.