Det franske mærke Déglon tilbyder dig denne kokkekniv med et stort 22 cm stort honeycomb-blad./Den er fremstillet af X46Cr13 rustfrit stål , som viser sig at være velegnet til tynde skiver af f.eks. skinke . Bladet er honningkæmmet , hvilket sikrer, at skårne skinkestykker ikke hænger fast, hvilket gør udskæringen meget lettere.
Skinkekniven Darkwood Déglon har et mørkt farvet træhåndtag , deraf navnet på kollektionen: Darkwood . Et håndtag, der er behageligt at håndtere under alle omstændigheder, og som er dekoreret med to rørformede aluminiumsnitter , der tilføjer stil og soliditet. En god allieret til dine daglige skinkeskæringer!