Den Spartan Cold Steel er en vurderet foldekniv designet af knivmager Andrew Demko . Dens 114 mm klinge af japansk AUS10A-stål har en enestående skærekant, der minder om kukri, som bruges til udendørs opgaver. Låsemekanismen Tri-Ad Lock sikrer optimal sikkerhed, suppleret med en Demko-patenteret tommelfingerplade til hurtig og nem åbning med én hånd.
Det formstøbte Griv-Ex-håndtag, forstærket med varmebehandlede stålforinger, former sig perfekt efter hånden og giver et ergonomisk og behageligt greb.
