Fransk bestik-ekspertise i højsædet med denne Le Thiers Design Claude Dozorme kniv . Denne model 4931.VN er udstyret med 2 stykker , en proptrækker samt et sort blandet blad , der er effektivt låst af linjelåsemekanismen . Klingen er mere alsidig på grund af sin glatte og savtakkede kant og er fremstillet af X50CrMoV15-stål (kulstofindhold 0,50 %, krom 15 %), der giver god modstandsdygtighed over for korrosion og slid. Kvaliteten af skæret er også bemærkelsesværdig. Den sorte klinge er udsmykket med Le Thiers-logoet af Claude Dozorme.
I perfekt harmoni med klingens stil er håndtaget lavet af vallernia , et ædelt træ med en mørk rødbrun farve. Det rummer proptrækkeren og har en let buet form, som er meget elegant og giver et godt greb. Dens længde på 125 mm betyder, at kniven er nem at tage med overalt, når som helst.
