Kniven Carles Canon Piedmont er udtryk for raffineret håndværk. Dens matte 12C27-stålblad har et bunkemotiv og en minearbejderlampe, der tilføjer et karakteristisk præg. Det er praktisk med en kapselåbner for enden af bladet, på den afrundede del. Det 11,5 cm lange håndtag i rå trækul giver et elegant greb. Leveret i en æske af massivt træ er det et perfekt valg for elskere af kvalitet og omhyggeligt design. Gravering på bagsiden af bladet er muligt mod et ekstra gebyr.
