En enkelt kniv til at lave et væld af snit i køkkenet, en drøm, der nu er inden for rækkevidde takket være denne Böker kokkekniv . Denne model 130441DAM tilhører den prestigefyldte Damast Olive-serie, der garanterer en racerskarp kant samt et raffineret design.
Med en længde på 212 mm er bladet relativt bredt , det er fremstillet af 37-lags damaskus og dets kerne af VG-10 , et hårdt japansk stål. Det er ekstremt skarpt og skærer tydeligt og let gennem forskellige hverdagsmadvarer: grøntsager, frugt, kød …
Håndtaget på Böker Damascus Olive wide chef’s knife er lavet af lyst oliventræ , en traditionel japansk form . Et meget elegant håndtag, der også ligger godt i hånden og giver en god ergonomi. Prøv den, den bliver helt sikkert hurtigt et must-have i dit køkken!
