Denne model 130421DAM tilhører Damascus Black-kollektionen fra Böker-mærket . Det er en kokkekniv , der er kendetegnet ved et bredt blad , stort i størrelse, her 212 mm , konstrueret af 37-lags Damaskus-stål . Bladet har en knivskarp kant, en hård, slagfast kerne og er desuden dekoreret med Böker Damast-inskriptionen.
Böker Damascus Black Chef’s Knife giver dig mulighed for at skære en lang række fødevarer med lethed og vil supplere det moderne design i dit køkken meget godt. Med sin traditionelle japanske form er håndtaget sort i farven , lavet af pakka-træ , med matte rustfri stålbolster . Det sikrer et meget behageligt greb og er også meget elegant!
Grøntsager, kød, frugt, med denne førsteklasses køkkenkniv er alsidigheden lige ved hånden!
