Som en del af White Riviera-serien skiller denne Rocking Santoku-kniv sig ud med bladets form, der gør det særligt nemt at hakke mad. Den er fremstillet af Nitrum rustfrit stål, er holdbar og har hule riller, som forhindrer maden i at hænge fast, når den er skåret. Som sædvanlig er det forsynet med det spanske bestik-logo. Bladets længde: 18 cm.
Certificeret af NSF (National Sanitary Foundation, den amerikanske sundhedsorganisation) har modellen Rocking Santoku Riviera Arcos et markant udformet hvidt POM-håndtag. Det er sikkert fastgjort med nitter, ligger godt i hånden og reducerer forekomsten af bakterier, svampe og skimmel med 99,9 %. Der er også et rundet skæfte, som forbedrer stilen og samtidig gør køkkenkniven mere robust og solid.
Leveres i en skede , santokukniven er nem at opbevare i det daglige og nyder godt af en 10 års garanti . Det viser bare, at det spanske mærke er 100 % sikker på sine produkter!