Denne Santoku køkkenkniv , signeret Arcos , serie Riviera , har et hvidt skaft lavet af POM , også kaldet polyoxymethylen . har et hvidt håndtag lavet af POM , også kaldet polyoxymethylen . Håndtaget er meget elegant og sublimeret af nitter i rustfrit stål , som modstår korrosion/rust perfekt. Håndtaget har også den fordel, at det er meget modstandsdygtigt over for ætsende produkter og høje og lave temperaturer ( fra -40 °C til 150 °C ). Den ergonomiske form sikrer et greb, der altid er meget behageligt.
Den hvide Santoku-kniv Arcos Riviera (
A233524 ) er fremstillet i Spanien og giver kokke al den alsidighed, de har brug for. Snitning af grøntsager, hakning af kød, opskæring af fisk – der er mange opgaver, som bliver lette at udføre takket være det 18 cm lange blad, der er fremstillet af Nitrum-smedet rustfrit stål, som garanterer en høj skæreevne. Det Santoku-lignende blad er blandt andet dekoreret med Arcos-logoet og er chamferet så den skårne mad ikke klæber til bladet: et trick, der er lige så genialt, som det er praktisk! Denne Arcos Riviera Santoku-kniv findes også i en version med sort skaft.
