Til at skære tynde skiver af skinke eller laks er denne Arcos Riviera-kniv
A231000 helt perfekt. Til at hjælpe dig under dine snit kan du regne med et alveoleret blad , 25 cm langt , fremstillet af Nitrum smedet rustfrit stål . Alveolerne er meget praktiske, da de sikrer, at den skårne mad ikke klæber til bladet. Forskellige oplysninger kan læses på det bikubeformede blad, såsom Arcos-logoet, den anvendte ståltype …
Denne skamkniv A231000 , der tilhører Rivera-serien fra den spanske producent Arcos .strong> spanske producent Arcos , er relativt let at håndtere på grund af sit ergonomiske sorte håndtag lavet af POM eller p olyoxymethylen. Et håndtag, der ikke mangler elegance, det skal siges, at det er sublimeret af
korrosionsbestandige nitter i rustfrit stål samt en ferrule i fransk stil. Bemærk, at denne type håndtag er særligt modstandsdygtigt, især over for ætsende produkter, men også over for høje og lave temperaturer (
fra -40 °C til +150 °C ). Fås også i en version med hvidt håndtag.
