SekiRyu Gyuto SR900 er en japansk kokkekniv, der er tilgængelig for alle og enhver på grund af sin meget overkommelige salgspris. Det beviser a + b, at den japanske kniv ikke nødvendigvis koster en masse! De siger, at kvalitet har en pris, men ikke altid. Gyuto køkkenkniv , signeret SekiRyu , har en 18 cm lang kniv. har et 18 cm langt blad , med asymmetrisk udskæringer , i 420J-stål . Klingen er diskret dekoreret med japanske motiver og egner sig primært til store udskæringer, især af kød. Det kan selvfølgelig også bruges til at snitte grøntsager og frugt.
Den japanske SekiRyu-kokkekniv , kendt som Gyuto , har et 13 cm langt håndtag , der er designet i lys Honoki-træ for maksimal lysstyrke. Et meget flot håndtag, der er behageligt at holde om, og som desuden sublimeres af et sort bolster , der skaber en storslået kontrast. Det er svært at finde den mindste fejl ved den; med den vil du lave mad som en rigtig kok!