Med et design, der som to dråber vand ligner de japanske køkkenknive , er denne Santoku signeret Due Cigni , serie Hakucho , er ikke desto mindre af italiensk fremstilling , i Maniago. Mærkets knowhow med de to svaner er meget stor, og det er derfor meget logisk, at denne model 2C.505 er af meget høj kvalitet . En pålidelig og alsidig køkkenkniv , som kokke og kokke altid vil kunne stole på. Den har et Santoku-type blad , fuld skæfte , 18 cm lang , fremstillet af tysk X50CrMoVN15-stål . Et rustfrit kvalitetsstål, der ikke er bange for korrosion/rust. Klingen er sublimeret af to dekorative japanske symboler , som oversætter ordet svane, som en hyldest til den italienske producent Due Cigni .
Med denne Santoku Hakucho-kniv af Due Cigni vil det ikke længere være nogen hemmelighed at skære grøntsager og frugt, men også kød og fisk. Snit, der altid vil være rene, lavet med den største omhu. Kniven er nem at bruge takket være det attraktive håndtag i oliventræ, hvis skønhed forstærkes af 3 nitter . Autentisk, højtydende og ergonomisk – Santoku Due Cigni 2C.505 vil få dig til at nyde madlavningen endnu mere!