Uanset om du skærer eller hakker, vil Santoku-kniven altid svare på tiltale. Her tilhører den den japanske producent SekiRyu , et mærke, der er højt anset for sine køkkenknive , der altid giver fremragende værdi for pengene. Denne Santoku har et 17 cm langt blad , som er fremstillet af 420J-stål , og hvor slibningen er asymmetrisk. Bladets Santoku-form giver kokke stor alsidighed med mulighed for at skære en bred vifte af fødevarer som f.eks. frugt, grøntsager, kød og fisk. Lad os også fremhæve det faktum, at bladet er sublimeret af tilstedeværelsen af japanske motiver.
Denne Santoku SekiRyu-kniv er fremstillet i Japan, den har et naturligt håndtag lavet af Honoki-træ i en ret lys farve. Et træ, der står i vidunderlig kontrast til det sortfarvede skæfte , som alt sammen giver et af de mest stilfulde eller moderne looks. En alsidig køkkenkniv, der er ideel til at lære om det japanske køkken!
