165 mm Mcusta Classic Damascus Nakiri-kniv

Hvis madlavning for dig rimer på “tilberedning af grøntsager “, så er denne Mcusta-køkkenkniv for dig! Det er en japansk kniv af typen Nakiri, som nemt kan skære grøntsager ved hjælp af sit blad lavet af 33-lags San Mai damaskusstål (håndpoleret VG-10-kerne, hårdhed omkring 61HRC). Med en form, der er meget karakteristisk for Nakiri-grøntsagsknive, er det 165 mm lange blad dekoreret med et japansk logo med påskriften “Mcusta Zanmai” lige ved siden af.

Fremstillet af dygtige håndværkere har Nakiri Mcusta Classic

HKB3008D kniven også et sort pakkatræ håndtag med rustfrit stål. Med en længde på 135 mm sikrer det smukke håndtag også perfekt ergonomi, så kokke altid kan udføre præcise bevægelser, når de skærer grøntsager! Håndtaget har korrosionsbestandige nitter i rustfrit stål og kan prale af en eksemplarisk, meget omhyggelig finish, ligesom damaskusbladet for den sags skyld. Perfekt egnet til professionelle, kniv fremstillet i Japan.