
Douk-Douk-knive: Traditionelle, Foldeknive, Franske Design
Viser 7 resultater
-
Douk-Douk 1815 11 cm kulfiberkniv
-
Douk-Douk-kniv 1715 9 cm kulstof
-
Douk-Douk kæmpekniv 815 – 14 cm blad
-
Douk-Douk-kniv 1815.V – 11 cm blad
-
Douk-Douk-kniv 1815.J – 11 cm
-
Douk-Douk-kniv 61815 – 11 cm
-
Douk-Douk-kniv 61715 – 7 cm blad
Douk-Douk-knive – Fransk Tradition, Funktion og Tidløst Design
Douk-Douk-kniven er et ikon i fransk bestiktradition – et mesterværk af enkelhed, holdbarhed og karakter. Dens succes skyldes en perfekt balance mellem funktionalitet, minimalistisk design og prisvenlighed. Denne kompakte foldekniv glider let ned i lommen og er skabt til at blive brugt hver dag, uanset om du er samler, håndværker eller friluftsentusiast.
En Fransk Klassiker med Global Historie
Historien om Douk-Douk begynder i 1835, da Cognet-familien grundlagde deres bestikværksted i Thiers – hjertet af den franske knivindustri. I 1929 lancerede de den første Douk-Douk, designet til eksport til Melanesien. Knivens håndtag blev udsmykket med et symbol inspireret af den melanesiske ånd, som skulle give den eksotisk appel. Selvom succesen i Stillehavet udeblev, fandt Douk-Douk sin sande popularitet i Nordafrika, hvor den hurtigt blev udbredt blandt håndværkere, soldater og rejsende for sin pålidelighed og værdi for pengene. Med tiden blev den et symbol på fransk håndværk og kulturarv.
Håndværk og Fremstilling i Thiers
Selv i dag produceres Douk-Douk-knive fortsat i Thiers af Cognet Cutlery, med næsten samme produktionsmetoder som for et århundrede siden. Hver kniv er delvist håndlavet og kontrolleret af erfarne håndværkere, hvilket sikrer en kvalitet og autenticitet, der sjældent ses i moderne masseproduktion. Denne respekt for tradition og enkelhed gør Douk-Douk til et sandt levende stykke fransk kulturarv.
Kendetegn og Design
En ægte Douk-Douk-kniv genkendes let på sin flade, kompakte form og sit karakteristiske sabelformede blad. Klingen, typisk i kulstofstål for maksimal skarphed, fås i nyere modeller også i rustfrit stål for nemmere vedligeholdelse. Håndtaget er udført i metalplade dekoreret med det ikoniske Douk-Douk-motiv og afsluttes med en bélière (ring) til fastgørelse af snor eller kæde – en praktisk detalje, der understreger knivens anvendelighed. Det enkle, næsten industrielle design gør Douk-Douk til et værktøj, der både er effektivt og symbolsk.
Klinge: Sabelformet, slebet i kulstof- eller rustfrit stål
Håndtag: Metal med præget melanesisk dekoration
Lås: Slipjoint-system uden fjeder – robust og pålideligt
Oprindelse: Fremstillet i Thiers, Frankrig
En Kniv til Hverdagen og Historien
Selvom den oprindeligt blev designet til eksport, har Douk-Douk fundet sin plads som en hverdagskniv for både eventyrere, håndværkere og samlere. Den bruges som jagtkniv, fiskekniv og lommekniv i det daglige, men er samtidig et samlerobjekt, der bærer arven fra generationers fransk håndværk. Dens robusthed og diskrete udformning gør den ideel til dem, der søger pålidelighed uden overflødigt design.
En Tilgængelig Fransk Klassiker
En af Douk-Douk-knivens største styrker er dens værdi for pengene. Selvom hver model fremstilles i Frankrig med traditionelle metoder, forbliver prisen yderst rimelig – med modeller, der starter omkring 30 €. Det gør den til en tilgængelig indgang til fransk kvalitetshåndværk, uden at gå på kompromis med æstetik eller ydeevne.
Douk-Douk – Mellem Funktion og Symbolik
Mere end blot et redskab er Douk-Douk blevet et kulturelt ikon – et symbol på fransk knowhow, global historie og enkel, tidløs effektivitet. Den er lige så meget et stykke historie som et dagligt værktøj, og dens tilstedeværelse i lommer, værksteder og samlinger verden over beviser, at ægte design aldrig går af mode.
Oplev hele udvalget af Douk-Douk-knive på kniv-dolk.dk – fra klassiske modeller til moderne udgaver – og find den variant, der passer bedst til din stil og dit håndværk.







