Takket være sit håndtag i rødtræ udstråler denne Kai Seki Magoroku Redwood universalkniv noget varmt. Et æstetisk tiltalende og robust håndtag, der også er beregnet til at være behageligt at håndtere, har også en poleret sort plasthylster , der skaber en harmonisk kontrast. For en god ordens skyld: Det 12 cm lange håndtag er ekstremt vandafvisende takket være tilsætning af harpiks af høj kvalitet.
Denne japanske universalkniv fra Seki Magoroku Redwood-serien ( MGR.150.U ) giver kokken en hidtil uset skarphed, der er i stand til at skære præcist i alle typer mad på grund af dens specifikke form. Et blad i rustfrit stål, der måler 15 cm i længden, er modstandsdygtigt over for slid og korrosion og sikrer en fremragende, præcis skærekant. Læg mærke til, at klingens hårdhed er 58HRC ( +/- 1 ), og at den er dekoreret med japanske symboler på forsiden. Med Kai Seki Magoroku Redwood Japanese Universal Knife vil kokke kunne skære alt med kun ét redskab!
