Den colour prof er en multi-purpose-kniv som vil appellere til både amatørkokke og professionelle. Det skal siges, at den har et bredt og robust honeycomb-blad , med en længde på 16,5 cm for at være meget præcis, så du kan skære og snitte mad hurtigt. Det er fremstillet af NITRUM@ rustfrit stål med et højt nitrogenindhold, hvilket giver det høj holdbarhed og nem slibning.
Det attraktive grå håndtag er lavet af en hård kerne af polypropylen med en gummibelægning særlig behagelig at røre ved, skridsikker og ergonomisk til en fejl . For at differentiere hver kokkekniv og tildele hver enkelt en bestemt fødevare, der skal arbejdes med, leveres der også farvede PP-clips. Dette geniale system gør det muligt for dig at lave mad i overensstemmelse med de gældende sundhedsbestemmelser.
